Liquidificador: qual comprar, potência, tamanho da jarra e material
Quantos watts, jarra de quantos litros, plástico, San Cristal ou vidro: como escolher liquidificador, e os modelos Oster, Britânia e Mondial selecionados.
Nossa seleção
- 1º
Nossa escolhaLiquidificador Oster OLIQ610 1400 W Full, jarra de 3,2 litros, preto
Liquidificador Oster OLIQ610 com 1400 W, jarra de 3,2 litros, 15 velocidades, função pulsar e tampa dosadora de 100 ml. Veja para quem faz sentido e o que conferir.
- 1400 W e 4 lâminas de aço inox: tritura gelo
- Jarra grande, de 3,2 litros, para receitas de família
- 2º
Liquidificador Britânia Diamante 2,6 litros, 1100 W, preto
Liquidificador Britânia Diamante com copo de 2,6 litros e 1100 W de potência, na cor preta. Veja para quem faz sentido e o que conferir antes de comprar.
- Copo grande de 2,6 litros, bom para família
- 1100 W de potência
- 3º
Liquidificador Mondial Turbo Power L-99-FB, 550 W, jarra de 2,2 litros
Liquidificador Mondial L-99-FB de 550 W com jarra San Cristal de 2,2 L, 3 velocidades, pulsar e filtro de inox. Veja para quem serve.
- Jarra de San Cristal com 2,2 L (1,6 L úteis), resistente a quedas e riscos
- 3 velocidades, função pulsar e filtro de inox para coar suco
Para que serve (e quando vale trocar)
O liquidificador é um dos eletrodomésticos mais usados da cozinha brasileira: suco, vitamina, molho, massa de bolo, panqueca e pão de queijo de liquidificador passam todos por ele. Mesmo quem tem mixer ou processador acaba voltando ao liquidificador quando o volume é grande.
Vale trocar quando o motor começa a esquentar e cheirar a queimado, quando a jarra está riscada e trincada, ou quando o seu uso mudou. Se você passou a bater gelo e frutas congeladas todo dia, um modelo de 500 W vai sofrer.
Como escolher
- Potência: de 500 a 600 W resolvem suco, vitamina e massa líquida. Acima de 1.000 W, o aparelho tritura gelo, fruta congelada e massa grossa sem engasgar.
- Capacidade útil: olhe a capacidade útil, não só a total. Para 1 ou 2 pessoas, 1,5 L úteis bastam. Para família, 2 L ou mais.
- Material da jarra: plástico comum é leve, mas risca e mancha. San Cristal é mais transparente e resistente. Vidro não pega cheiro, mas pesa e quebra.
- Velocidades e pulsar: 3 velocidades com pulsar resolvem quase tudo. Muitas velocidades ajudam em receitas específicas, mas não são essenciais.
- Lâminas: de inox e, se possível, removíveis para limpar melhor embaixo.
- Voltagem: quase nenhum liquidificador é bivolt. Confira a tensão da tomada antes de comprar.
- Filtro: útil para quem faz suco de fruta com semente ou bagaço.
Comparativo rápido
| Modelo | Potência | Jarra (total / útil) | Material | Velocidades |
|---|---|---|---|---|
| Oster OLIQ610 | 1.400 W | 3,2 L / 2 L | Plástico sem BPA | 15 + pulsar |
| Britânia Diamante | 1.100 W | 2,6 L | Confira no anúncio | Confira no anúncio |
| Mondial L-99-FB | 550 W | 2,2 L / 1,6 L | San Cristal | 3 + pulsar e turbo |
Erros comuns
- Encher até a boca: passar da capacidade útil faz vazar pela tampa e força o motor.
- Bater gelo sem líquido: mesmo os potentes trabalham melhor com um pouco de água ou suco junto.
- Deixar o motor rodando muito tempo: em massa grossa, bata em intervalos e mexa com uma espátula, com o aparelho desligado.
- Lavar a base na pia: a base tem o motor e não pode molhar. Passe só um pano úmido.
- Ligar na voltagem errada: um liquidificador 127 V ligado em 220 V queima na hora.
Nossa seleção
A ordem considera as especificações dos anúncios, a marca e o uso a que cada produto se destina. Não testamos os produtos: a análise usa as informações dos fabricantes, dos anúncios e das avaliações de compradores.
1. Oster OLIQ610 1400 Full
O Oster OLIQ610 é a nossa escolha para quem usa o liquidificador todo dia e em quantidade: 1.400 W, 15 velocidades com pulsar e jarra de 3,2 litros (2 litros úteis). Tritura gelo com folga. A ressalva é a jarra de plástico, que risca com o tempo.
2. Britânia Diamante 1100 W
O Britânia Diamante fica no meio do caminho: 1.100 W e jarra de 2,6 litros, potência suficiente para gelo e massas mais grossas. O anúncio informa pouco sobre o material da jarra e a voltagem, então confira antes de comprar.
3. Mondial Turbo Power L-99-FB
O Mondial L-99-FB é o mais vendido do Mercado Livre e a escolha de entrada: 550 W, jarra de San Cristal de 2,2 litros e filtro de inox para suco. Atende bem suco, vitamina e massa de bolo. Para gelo todo dia, os outros dois rendem mais.
Para completar a cozinha
Quem está equipando a cozinha também pode ver o guia de air fryer, a sanduicheira Cadence SAN400 e o guia de utensílios para montar a cozinha.
Perguntas frequentes
Quantos watts deve ter um bom liquidificador?
Para suco, vitamina e massa leve, 500 a 600 W dão conta. Para triturar gelo com frequência, massa grossa ou pasta, prefira 1.000 W ou mais.
Jarra de vidro ou de plástico?
Vidro não risca nem pega cheiro, mas é pesado e quebra. Plástico e San Cristal são leves e resistentes a quedas; o San Cristal risca e mancha menos que o plástico comum.
O que é capacidade útil?
É o volume que dá para bater sem vazar pela tampa, sempre menor que a capacidade total da jarra. Uma jarra de 2,2 L costuma ter cerca de 1,6 L úteis.
Liquidificador pode bater coisa quente?
Só se a jarra for resistente ao calor e você encher pouco, com a tampa dosadora aberta para o vapor sair. Líquido muito quente pode empurrar a tampa.
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